Mezzemaniche piccanti ai funghi

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

• 500g Pasta formato mezzemaniche
• 120g Funghi porcini secchi
• 2spicchio Aglio
• 3 Ciuffetto timo
• 300g Passata di pomodoro
• 300ml Panna fresca
• Olio extravergine di oliva
• Sale
• Peperoncino macinato
• 500ml Acqua

Step 2 /6

Versate nella brocca l'olio, l'aglio schiacciato, i funghi, la passata di pomodoro, la panna, il peperoncino, il timo e un pizzico di sale

• 120g Funghi porcini secchi
• 2spicchio Aglio
• 3 Ciuffetto timo
• 300g Passata di pomodoro
• 300ml Panna fresca
• Olio extravergine di oliva
• Sale
• Peperoncino macinato

Step 3 /6

Rosolare a calore alto per 6 minuti

Step 4 /6

Aggiungere la pasta e l'acqua

• 500g Pasta formato mezzemaniche
• 500ml Acqua

Step 5 /6

Portare a cottura a calore basso per 16 minuti

Step 6 /6

Mantecare con il pangrattato e un filo d'olio e servire