Melanzane al brodo - Ricette Cookeo | Moulinex
Ricetta di Raffy

Melanzane al brodo

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  • Tempo totale 7min
  • Tempo di preparazione
    2min
  • Tempo di cottura
    5min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 500 g Melanzane

  • 100 ml Brodo

  • 50 ml Acqua

  • Sale qb

Preparazione

Step 1 /2

In manuale - cottura alta - far Rosolare con un po’ di olio le melanzane x un paio di minuti

  • 500g Melanzane

Step 2 /2

Aggiungere quindi l’acqua, il brodo e il sale e continuare con cottura a pressione per 3 minuti

  • 100ml Brodo
  • 50ml Acqua
  • pizzico Sale qb