MERINGHE
- Tempo totale 2h 16min
- 7min
Tempo di preparazione - 2h 9min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
20 unità
100 g Albume
200 g Zucchero
Accessori
Preparazione
Step 1 /5
Mettere lo zucchero semolato per creare lo zucchero a velo
Step 2 /5
Montare l’albume
Step 3 /5
Aggiungere lo zucchero a velo precedentemente montato all’albume , aggiungere lo zucchero in tre volte dal buco del coperchio
Step 4 /5
Mettere il composto in una sac á poche e creare le meringhe su una teglia da forno nella quale è stata messa la carta da forno
Step 5 /5
Infornare a 105 C per 2 ore
Ricette simili
Meringhe
1 Recensioni
Meringhe al miele
2 Recensioni
Cupcake alla meringa
Meringa e crema
4 Recensioni
Mele meringate
