Insalata di quinoa con verdure
- Tempo totale 40min
- 40min
Tempo di preparazione - 0min
Tempo di cottura - 0min
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Ingredienti
4 persone
200 g di zucchine
100 g di fagiolini
150 g di carote
700 ml di acqua
sale iodato
300 g di quinoa mista
olio extravergine d’oliva
Accessori
Cestello vapore Accessorio per mescolare
Preparazione
Step 1 /2
Lavare le zucchine e i fagiolini. Pelare le carote. Tagliare le verdure a dadini o fettine piccole. Disporre i pezzetti nel cestello vapore. Versare nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, l’acqua, il sale e la quinoa. Posizionarci sopra il cestello vapore e avviare il programma steam. Chiudere il coperchio e premere "Start".
Step 2 /2
Al termine versare le verdure del cestello nel recipiente, aggiungere un filo d’olio e avviare l’apparecchio per 1 minuto con velocità 6. Chiudere il coperchio e premere "Start".