Insalata di patate e salmone - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Insalata di patate e salmone

Recensione di tre stelle (media)

3/5 -

  • Tempo totale 25min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    20min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

3.5 persone

  • 300 g di patate

  • 150 g di yogurt bulgaro

  • 10 ciuffetti di aneto

  • 10 cl di olio d'oliva

  • 100 g di salmone affumicato

  • 1 limone

  • Sale

  • Miscela cinque pepi

  • 0.7 l di acqua

Accessori

  • Cestello vapore
    Cestello vapore
  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade

Preparazione

Step 1 /3

Sbucciare le patate e tagliarle a dadini. Versare 0,7 L d’acqua nel recipiente dell’apparecchio. Versare le patate nel cestello a vapore e inserire il cestello nell’apparecchio. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Quando le patate sono cotte, trasferirle in un altro contenitore e risciacquare il recipiente dell’apparecchio con acqua fredda.

  • 300g di patate
  • 0.7l di acqua
  • Cestello vapore

Step 2 /3

Versare lo yogurt, l’aneto e l’olio d’oliva nel recipiente dell’apparecchio con la lama ultrablade. Aggiungere sale e pepe, chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Tagliare il salmone affumicato a striscioline.

  • 150g di yogurt bulgaro
  • 10 ciuffetti di aneto
  • 10cl di olio d'oliva
  • 100g di salmone affumicato
  • Sale
  • Miscela cinque pepi
  • Lama ultrablade

Step 3 /3

Versare la salsa sulle patate, mescolare e cospargere di scorza di limone grattugiata. Disporre le strisce di salmone sopra l’insalata. Consumare fredda.

  • 1 limone

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