Insalata di pasta - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Insalata di pasta

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  • Tempo totale 16min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    6min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 150 g Mezze maniche

  • 300 ml Brodo vegetale

  • 10 Datterini

  • 10 Foglie di basilico

  • 50 g Emmenthal

  • 4 Pomodori secchi

  • 15 Pinoli testati

  • Olio evo

  • 10 Olive denocciolate

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

Step 1 /10

Preparare gli ingredienti

  • 150g Mezze maniche
  • 300ml Brodo vegetale
  • 10 Datterini
  • 10 Foglie di basilico
  • 50g Emmenthal
  • 4 Pomodori secchi
  • 15 Pinoli testati
  • Olio evo
  • 10 Olive denocciolate
  • Sale
  • Pepe

Step 2 /10

Tagliare i datterini e le mozzarelline a metà

Step 3 /10

Tritare i pomodori secchi e le olive

Step 4 /10

Spezzettare le foglie di basilico

Step 5 /10

Inserire il brodo vegetale

Step 6 /10

Regolare di sale

Step 7 /10

Aggiungere la pasta

Step 8 /10

Cottura a pressione: 6 minuti

Step 9 /10

Raffreddare la pasta

Step 10 /10

Condire con gli ingredienti preparati precedentemente con olio e sale.