Insalata di pasta

Step 1 /10

Preparare gli ingredienti

• 150g Mezze maniche
• 300ml Brodo vegetale
• 10 Datterini
• 10 Foglie di basilico
• 50g Emmenthal
• 4 Pomodori secchi
• 15 Pinoli testati
• Olio evo
• 10 Olive denocciolate
• Sale
• Pepe

Step 2 /10

Tagliare i datterini e le mozzarelline a metà

Step 3 /10

Tritare i pomodori secchi e le olive

Step 4 /10

Spezzettare le foglie di basilico

Step 5 /10

Inserire il brodo vegetale

Step 6 /10

Regolare di sale

Step 7 /10

Aggiungere la pasta

Step 8 /10

Cottura a pressione: 6 minuti

Step 9 /10

Raffreddare la pasta

Step 10 /10

Condire con gli ingredienti preparati precedentemente con olio e sale.