Graffette
- Tempo totale 22min
- 5min
Tempo di preparazione - 17min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (19)
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Ingredienti
15 unità
500 g Farina
250 ml Latte
1 Uovo
100 g Zucchero
50 g Margarina
1 Bustina di lievito per salati
1 Buccia di arancia grattugiata
6 g Sale
Accessori
Preparazione
Step 1 /3
Mettere nella bowl farina, sale, zucchero, lievito
Step 2 /3
Aggiungere margarina, uovo, arancia grattugiata e latte a filo
Step 3 /3
Lasciare lievitare l’impasto per due ore, formare le graffette e far lievitare per altre due ore nel forno coprendole, con la sola luce accesa, successivamente friggere in abbondante olio ben caldo e passare nello zucchero