Girelle di salmone
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Girelle di salmone

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  • Tempo totale 25min
  • Tempo di preparazione
    20min
  • Tempo di cottura
    5min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 6 Pressione

  • 3 Zucchina

  • 3 Carota

  • 1 Peperone rosso

  • 1 Peperone giallo

  • Sale e pepe

  • 2 Patate

  • 1 bicchiere da liquore Vino bianco

  • 3 Limone

  • Olio

Preparazione

Step 1 /9

Preparare gli ingredienti

  • 6 Pressione
  • 3 Zucchina
  • 3 Carota
  • 1 Peperone rosso
  • 1 Peperone giallo
  • Sale e pepe
  • 2 Patate
  • 1bicchiere da liquore Vino bianco
  • 3 Limone
  • Olio

Step 2 /9

Mondare le verdure. Tagliare a bastoncini carote, patate, peperoni.

Step 3 /9

Ricavare dei nastri con le zucchine e rivestire i filetti di salmone

Step 4 /9

Adagiare nel cestello vapore le verdure a bastoncini il pesce. Salare e pepare.

Step 5 /9

Mettere un filo di olio

Step 6 /9

Posizionare il cestello vapore nella pentola con acqua

Step 7 /9

Aromatizzare con vino e scorza di limone

Step 8 /9

Cottura a pressione: 5 min

Step 9 /9

A cottura ultimata, condire con olio, succo di limone, sale e pepe