Girelle di salmone

Step 1 /9

Preparare gli ingredienti

• 6 Pressione
• 3 Zucchina
• 3 Carota
• 1 Peperone rosso
• 1 Peperone giallo
• Sale e pepe
• 2 Patate
• 1bicchiere da liquore Vino bianco
• 3 Limone
• Olio

Step 2 /9

Mondare le verdure. Tagliare a bastoncini carote, patate, peperoni.

Step 3 /9

Ricavare dei nastri con le zucchine e rivestire i filetti di salmone

Step 4 /9

Adagiare nel cestello vapore le verdure a bastoncini il pesce. Salare e pepare.

Step 5 /9

Mettere un filo di olio

Step 6 /9

Posizionare il cestello vapore nella pentola con acqua

Step 7 /9

Aromatizzare con vino e scorza di limone

Step 8 /9

Cottura a pressione: 5 min

Step 9 /9

A cottura ultimata, condire con olio, succo di limone, sale e pepe