Funghi champignon trifolati

Step 1 /4

Sbucciare e affettare i funghi.

• 700g di funghi champignon

Step 2 /4

Nel recipiente dotato di mandrino, avviare la cottura senza coperchio, premere ‘Start’. Dopo i 3 minuti, posizionare il coperchio sul robot, senza bloccarlo, per evitare gli schizzi. Aggiungere l’olio e il burro e lasciare cuocere per 30 secondi.

• 25g di burro
• 1Cc di olio vegetale

Step 3 /4

Aggiungere quindi i funghi affettati e premere ‘Start’ senza coperchio. Mescolare regolarmente. A 2 minuti dal termine della cottura, aggiungere l’aglio e il prezzemolo tritati.

• 700g di funghi champignon
• 1cc di aglio tritato
• 1Cc di prezzemolo tritato

Step 4 /4

Al termine della cottura regolare i condimenti e servire immediatamente.

• Sale e pepe