Funghi champignon alla greca

Step 1 /6

Mettere la cipolla sbucciata e tagliata grossolanamente nel robot con la lama tritatutto Ultrablade. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 35g Cipolla

• Lama ultrablade

Step 2 /6

Sostituire la lama tritatutto Ultrablade con il mescolatore e raschiare i bordi della ciotola.

Step 3 /6

Aggiungere l'olio e il coriandolo. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 2cc Semi di coriandolo
• 1.5CT Olio d'oliva

• Accessorio per mescolare

Step 4 /6

Aggiungere i funghi lavati e tagliati in quattro, il timo, il vino bianco, il succo di limone, la polpa di pomodoro, lo zucchero e il sale. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 250g Funghi champignon
• 1cc Timo
• 3cl Vino bianco
• 2cl Succo di limone
• 45g Polpa di pomodoro
• 15g Zucchero
• Sale

• Accessorio per mescolare

Step 5 /6

Versare il composto in un’insalatiera, lasciarlo raffreddare e metterlo in frigorifero.

Step 6 /6

Servire fresco.