Focaccine in padella
Ricetta di kicca96

Focaccine in padella

Recensione di cinque stelle (media)

5/5

  • Tempo totale 28min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    13min
  • Tempo di raffreddamento
    10min

Ingredienti

18 unità

  • 250 g Farina

  • 130 ml Acqua

  • 1 cc Sale

  • 1 pizzico Zucchero

  • 20 ml Olio di semi

  • Mezza bustina di lievito

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /4

Versare farina, lievito, zucchero e sale nel recipiente e mescolare

  • 250g Farina
  • 1cc Sale
  • 1pizzico Zucchero
  • Mezza bustina di lievito
  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Unire olio e acqua ed avviare il programma

  • 130ml Acqua
  • 20ml Olio di semi
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /4

Far riposare l'impasto per 10 minuti dopodiché stendere l'impasto con un mattarello e ricavare tramite uno stampino dei dischi alti più o meno 0,5 cm

Step 4 /4

Cuocere in padella su entrambi i lati fino a quando non si raggiunge la doratura desiderata