Ricetta di Moulinex

Focaccine cheddar ed erba cipollina

Name: Focaccine cheddar ed erba cipollina
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 450g di farina; 3 cucchiaini di lievito chimico; 1cc di semi di senape; 1cc di polvere di peperoncino; 50g di formaggio cheddar grattugiato; 50g di parmigiano grattugiato; 2 cucchiai di erba cipollina tritata; 50g di burro; 22cl di latte; 1 uovo grande; 10g di sale; 1 tuorlo d'uovo

3.9/5 -

4 Recensioni

Tempo totale 55min

Tempo di preparazione
10min
Tempo di cottura
15min
Tempo di raffreddamento
30min

Dispositivi compatibili (13)

Ingredienti

12 unità

450 g di farina
3 cucchiaini di lievito chimico
1 cc di semi di senape
1 cc di polvere di peperoncino
50 g di formaggio cheddar grattugiato
50 g di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di erba cipollina tritata
50 g di burro
22 cl di latte
1 uovo grande
10 g di sale
1 tuorlo d'uovo

Accessori

Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /3

Preriscaldare il forno a 180°C.

Step 2 /3

Versare la farina, il lievito, le spezie, i formaggi, l’erba cipollina, il burro, il latte, l’uovo intero e il sale nel recipiente dell’apparecchio con la lama per impastare/macinare. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Lasciare riposare l’impasto in frigorifero per 30 minuti.

450g di farina
3 cucchiaini di lievito chimico
1cc di semi di senape
1cc di polvere di peperoncino
50g di formaggio cheddar grattugiato
50g di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di erba cipollina tritata
50g di burro
22cl di latte
1 uovo grande
10g di sale

Lama per impastare/macinare

Step 3 /3

Tagliare l’impasto in 12 pezzi e formare dischi di 2 cm di spessore. Disporli su una teglia rivestita di carta da forno, spennellare con tuorlo d’uovo e cuocere per 15 minuti. Lasciare raffreddare leggermente prima di servire.