Fichi caramellati

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

• 12 Fichi
• 160g Zucchero di canna
• 60g Burro
• 2 Succo di arancia
• 1 Stecca di cannella
• 1 Bacca di vaniglia

Step 2 /6

Lavare e tagliare a metà i fichi

Step 3 /6

Sciogliere lo zucchero con il burro. Aggiungere il succo di limone, la vaniglia e la cannella

Step 4 /6

Addizionare i fichi

Step 5 /6

Cottura a pressione: 3 min

Step 6 /6

Servire caldo. Accompagnare eventualmente con gelato