Fegato e cipolle

Step 1 /7

Preparare gli ingredienti

Step 2 /7

Affettare le cipolle molto finemente e il fegato circa 1/2 cm

Step 3 /7

Rosolare le cipolle nel burro per 5 minuti.

Step 4 /7

Aggiungere il fegato e rosolare per 3 minuti

Step 5 /7

Aggiungere l'aceto e il brodo vegetale

Step 6 /7

Cottura a pressione

Step 7 /7

Servire con pepe nero