Fave al cumino
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Fave al cumino

ratings.2.5

2.5/5 -

  • Tempo totale 25min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    20min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2.5 persone

  • 600 g di fave fresche

  • 2 cucchiai di olio d'oliva

  • 5 cl di succo di limone

  • 1 Cc di semi di cumino

  • 1 Cc di senape

  • Sale

  • Pepe

  • 0.7 l di acqua

Accessori

  • Cestello vapore
    Cestello vapore

Preparazione

Step 1 /3

Versare l’acqua nel recipiente dell’apparecchio fino alla tacca 0,7 L. Inserire le fave nel cestello a vapore. Inserire il cestello nell’apparecchio, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

  • 600g di fave fresche
  • 0.7l di acqua
  • Cestello vapore

Step 2 /3

Al termine della cottura, rimuovere la buccia delle fave.

  • 600g di fave fresche

Step 3 /3

Versare le fave sbucciate in un recipiente e aggiungere l’olio d’oliva, il succo di limone, la senape e il cumino. Condire con sale e pepe. Mescolare e servire caldo o freddo.

  • 600g di fave fresche
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 5cl di succo di limone
  • 1Cc di semi di cumino
  • 1Cc di senape
  • Sale
  • Pepe