Fagottini di tonno

Step 1 /6

Tritare finemente il prezzemolo.

• 10g Prezzemolo

Step 2 /6

Tagliare il pomodoro a fette di mezzo centimetro di spessore, eliminare i semi e poi tagliarli a cubetti.

• 1 Pomodoro (100 g)

Step 3 /6

Mettere il tonno in un recipiente e schiacciarlo con una forchetta. Aggiungere il formaggio spalmabile, la scorza di limone, il prezzemolo tritato, i cubetti di pomodoro e lo scalogno tritato. Condire leggermente con sale e pepe. Mescolare accuratamente per distribuire tutti gli ingredienti in modo uniforme.

• 8foglia Pasta brik
• 2scatola Tonno in acqua di sorgente (320 g sgocciolato)
• 100g Formaggio spalmabile
• scorza Limone
• 1 Scalogno
• 2pizzico Sale
• Pepe
• 30g Burro fuso

Step 4 /6

Stendere una sfoglia di pasta brik sul piano di lavoro e tagliare secondo la forma che si vuole dare ai vostri fagottini (triangolo, fagottino, involtino). Disporre sulla sfoglia un cucchiaio colmo di ripieno (circa 30 g). Arrotolare la pasta per dare la forma desiderata. Spennellare leggermente ogni fagottino con del burro.

Step 5 /6

Mettere i fagottini nell’Easy Fry sulla teglia standard. Impostare il programma CROCCHETTE per 5 minuti.

Step 6 /6

Servire subito. Servire i fagottini con un contorno di insalata e una gustosa salsa di formaggio bianco o yogurt alle erbe, condita con sale e pepe.