Crostata alle prugne Mirabella

Step 1 /4

Preriscaldare il forno a 180°C. Stendere la pasta e disporla su una tortiera imburrata.

• 1 pasta frolla
• 125g di burro ammorbidito

Step 2 /4

Versare le uova sbattute, le mandorle tritate, lo zucchero di canna e il burro a dadini nel recipiente dell’apparecchio con la lama per impastare/macinare. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 3 uova intere
• 125g di mandorle tritate
• 70g di zucchero di canna
• 125g di burro ammorbidito

• Lama per impastare/macinare

Step 3 /4

Spalmare la crema di mandorle sul fondo della torta e disporre le prugne mirabella sulla superficie della torta, in verticale e pressate l’una contro l’altra.

• 1 pasta frolla
• 500g di prugne Mirabella, denocciolate

Step 4 /4

Cuocere per circa 25 minuti. Servire calda o fredda.