Crema di patate dolci

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /5

Disporre la patata dolce e il cioccolato su un foglio di carta da forno piegato a mo’ di pacchetto.

Step 3 /5

Sigillare il pacchetto e inserirlo nel cestello vapore. Inserire il cestello nella ciotola con 250 ml di acqua.

Step 4 /5

Cottura a pressione

Step 5 /5

Frullare il contenuto del pacchetto insieme agli altri ingredienti. Versare la miscela in un barattolo.