Cozze in rosso d'arancia
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Cozze in rosso d'arancia

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  • Tempo totale 10min
  • Tempo di preparazione
    3min
  • Tempo di cottura
    7min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 400 g Cozze

  • 1 Arancia

  • 1 spicchio Aglio

  • 100 g Passata di pomodoro

  • Pepe di Sichuan

  • 0.5 Ciuffetto prezzemolo

  • Olio

  • Sale

  • 100 g Acqua

Preparazione

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti

  • 400g Cozze
  • 1 Arancia
  • 1spicchio Aglio
  • 100g Passata di pomodoro
  • Pepe di Sichuan
  • 0.5 Ciuffetto prezzemolo
  • Olio
  • Sale
  • 100g Acqua

Step 2 /5

Inserire le cozze, l'olio, l'aglio, il prezzemolo, la passata di pomodoro e l'acqua

  • 400g Cozze
  • 1spicchio Aglio
  • 100g Passata di pomodoro
  • 0.5 Ciuffetto prezzemolo
  • Olio
  • 100g Acqua

Step 3 /5

Cuocere nel tempo indicato

Step 4 /5

Aggiungere pepe e zeste di arancia e regolare di sale

  • 1 Arancia
  • Pepe di Sichuan
  • Sale

Step 5 /5

Cuocere a calore basso per 3 minuti