Costolette al miele - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Costolette al miele

ratings.3.9

3.9/5 -

  • Tempo totale 45min
  • Tempo di preparazione
    20min
  • Tempo di cottura
    25min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 1 kg Costolette di maiale

  • 60 g Zucchero

  • 150 ml Salsa di soia

  • 3 spicchio Aglio

  • 60 ml Olio evo

  • 4.5 Cucchiai limone spremuto

  • 4.5 Cucchiaini di sale

  • 90 g Miele acacia

  • 1.5 cc Pepe

Preparazione

Step 1 /7

Preparare gli ingredienti

  • 1kg Costolette di maiale
  • 60g Zucchero
  • 150ml Salsa di soia
  • 3spicchio Aglio
  • 60ml Olio evo
  • 4.5 Cucchiai limone spremuto
  • 4.5 Cucchiaini di sale
  • 90g Miele acacia
  • 1.5cc Pepe

Step 2 /7

Preparare una marinatura con la salsa di soia, aglio, zucchero, sale, pepe e limone.

Step 3 /7

Spennellare abbondantemente le costine

Step 4 /7

Rosolare in olio le costine da tutti i lati

Step 5 /7

Aggiungere la marinatura avanzata

Step 6 /7

Cottura a pressione.

Step 7 /7

A fine cottura spennellare le costine con il miele