Cookie banana e cioccolato - Ricette Perfectmix + | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Cookie banana e cioccolato

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  • Tempo totale 1h 32min
  • Tempo di preparazione
    20min
  • Tempo di cottura
    12min
  • Tempo di raffreddamento
    1h

Ingredienti

4 persone

  • 105 g gocce di cioccolato

  • 180 g banane

  • 90 g burro

  • 100 g zucchero di canna

  • 1 uovo

  • 180 g farina

  • 0.5 CT bicarbonato di sodio

  • Sale

Preparazione

Step 1 /8

Versare il cioccolato, le banane a fette, il burro, lo zucchero di canna e l’uovo nel recipiente del frullatore.

  • 105g gocce di cioccolato
  • 180g banane
  • 90g burro
  • 100g zucchero di canna
  • 1 uovo

Step 2 /8

Impostare il programma indicato per 2 minuti e avviarlo.

Step 3 /8

Il composto deve risultare leggero e spumoso. Aggiungere la farina, il bicarbonato di sodio e il sale.

  • 180g farina
  • 0.5CT bicarbonato di sodio
  • Sale

Step 4 /8

Impostare il programma indicato per 2 minuti e avviarlo.

Step 5 /8

Lasciar riposare l’impasto in frigorifero per un’ora.

Step 6 /8

Preriscaldare il forno a 180°C.

Step 7 /8

Formare delle palline con l’impasto e posizionarle su una teglia.

Step 8 /8

Cuocere in forno preriscaldato per 12 minuti.