Cookie banana e cioccolato

Step 1 /8

Versare il cioccolato, le banane a fette, il burro, lo zucchero di canna e l’uovo nel recipiente del frullatore.

• 105g gocce di cioccolato
• 180g banane
• 90g burro
• 100g zucchero di canna
• 1 uovo

Step 2 /8

Impostare il programma indicato per 2 minuti e avviarlo.

Step 3 /8

Il composto deve risultare leggero e spumoso. Aggiungere la farina, il bicarbonato di sodio e il sale.

• 180g farina
• 0.5CT bicarbonato di sodio
• Sale

Step 4 /8

Impostare il programma indicato per 2 minuti e avviarlo.

Step 5 /8

Lasciar riposare l’impasto in frigorifero per un’ora.

Step 6 /8

Preriscaldare il forno a 180°C.

Step 7 /8

Formare delle palline con l’impasto e posizionarle su una teglia.

Step 8 /8

Cuocere in forno preriscaldato per 12 minuti.