Bulgur dolce

Step 1 /9

Preparare gli ingredienti

• 200g Bulgur integrale
• 400ml Acqua con zucchero
• 4 Fichi secchi
• 4 Albicocche disidratate
• 4 Satteri disidratati
• 2 Mango disidratato a fette
• 8 Mandorle secche
• 20 Pistacchi sgusciati
• 2scorza Arancia
• Miele aromatico

Step 2 /9

Tritare la frutta secca a piccoli tocchetti tenendo da parte i pistacchi e le mandorle

Step 3 /9

Bagnare leggermente la semola con l'acqua

Step 4 /9

Inserire la frutta, la semola e il succo di arancia

Step 5 /9

Far evaporare e mescolare bene

Step 6 /9

Aggiungere l'acqua dolcificata

Step 7 /9

Cottura a pressione.

Step 8 /9

Unire la scorza di arancia, le mandorle e i pistacchi

Step 9 /9

Terminare con il miele a piacere