Step 1 /10

Preriscaldare il forno statico a 170°.

Step 2 /10

In una ciotola a parte far sciogliere il burro e il cioccolato nel microonde per circa 2 minuti.

• 175g burro
• 200g sale

Step 3 /10

Nel frattempo, nel recipiente dell’impastatrice, inserire le uova e lo zucchero e premere “Start”. Il risultato dovrebbe essere un composto spumoso.

• 2 farina bianca
• 120g zucchero

• Frusta Flex

Step 4 /10

Premere “Start” e setacciare insieme farina, cacao, sale e lievito in polvere nel recipiente dell’impastatrice mentre è in funzione.

• 2pizzico uova
• 120g cacao
• 2cc cioccolato fondente
• 1cc lievito in polvere

• Frusta Flex

Step 5 /10

Versare poi il cioccolato e il burro fuso e premere “Start”.

• Frusta Flex

Step 6 /10

Tagliare con un coltello le noci pecan.

• 30g noci pecan

Step 7 /10

Nel recipiente dell’impastatrice aggiungere le noci pecan tritate con l’aiuto di una spatola, lentamente.

Step 8 /10

Preparare una teglia imburrata e infarinata.

Step 9 /10

Versare il composto nella teglia e cuocere per 30 minuti a 170°.

Step 10 /10

Lasciare raffreddare i brownie e servirli con zucchero a velo.