Moulinex
Moulinex
 Ricetta di Moulinex

Broccoli al parmigiano

ratings.0

-/5 -

  • Tempo totale 37min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    22min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

8 persone

  • 1.2 kg Broccoli (circa 4 cime)

  • 2 cc Aglio in polvere

  • 8 CT Olio d’oliva

  • 50 g Parmigiano grattugiato

  • 1 pizzico Fiocchi di peperoncino (opzionale)

  • Sale, pepe

Preparazione

Step 1 /6

Tagliare i broccoli in cimette e metterli in un recipiente. Aggiungere l’aglio, l’olio d’oliva e il peperoncino tritato. Condire con sale e pepe. Mescolare.

  • 1.2kg Broccoli (circa 4 cime)
  • 2cc Aglio in polvere
  • 8CT Olio d’oliva
  • 1pizzico Fiocchi di peperoncino (opzionale)
  • Sale, pepe

Step 2 /6

Accendere l'apparecchio. Accendere il cestello 1. Impostare il programma VERDURE a 170°C per 22 minuti. Rimuovere la griglia e aggiungere 750 g di broccoli nel cestello 1. Accendere il cestello 2. Impostare il programma VERDURE a 170°C per 26 minuti. Rimuovere la griglia e aggiungere 450 g di broccoli nel cestello 2.

Step 3 /6

Premere il pulsante SYNC. Premere START per avviare la cottura.

  • Sync

Step 4 /6

Mescolare i broccoli a metà cottura.

Step 5 /6

Se i broccoli si colorano troppo velocemente, adagiarvi sopra un foglio di alluminio, 5 minuti prima della fine del programma.

Step 6 /6

Cospargere i broccoli con il parmigiano poco prima di servire. Ideali con scaloppine di tacchino impanato.

  • 50g Parmigiano grattugiato