Borsc ucraino
- Tempo totale 2h
- 10min
Tempo di preparazione - 1h 50min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
400 g pollo
3 cc olio d'oliva
aglio
300 g verze
1.5 l acqua
2 peperoni
2 barbabietola
3 carote
2 cipolle
alloro
2 patate
1.5 dado
200 ml passata di pomodoro
Preparazione
Step 1 /3
preparare tutti gli ingredienti
Step 2 /3
cuocere pollo carote patate cipolle per 15 min a pressione
Step 3 /3
aprire ed inserire il resto degli ingredienti e cuocere a vapore 40 minuti