Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Avocado fritti

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  • Tempo totale 16min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    6min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 5 Avocado maturi

  • Il succo di 1 limone

  • 4 Uova

  • Sale, pepe

  • 300 g Panko

Preparazione

Step 1 /5

Sbucciare gli avocado, togliere il nocciolo e tagliarli a spicchi. Irrorarli con succo di limone per evitare che diventino neri.

  • 5 Avocado maturi
  • Il succo di 1 limone

Step 2 /5

In un piccolo recipiente, sbattere le uova con sale e pepe. Versare il pangrattato in una ciotola poco profonda. Immergere gli spicchi nel composto di uova e poi nel pangrattato.

  • 4 Uova
  • Sale, pepe
  • 300g Panko

Step 3 /5

Accendere l'apparecchio. Accendere il cestello 1. Impostare il programma VERDURE a 180°C per 6 minuti. Aggiungere 2/3 degli avocado sulla griglia nel cestello 2. Accendere il cestello 2. Impostare il programma VERDURE a 180°C per 6 minuti. Aggiungere 1/3 degli avocado sulla griglia nel cestello 2. Premere START per lanciare entrambi.

Step 4 /5

Girare gli avocado fritti a metà cottura.

Step 5 /5

Pietanza da servire calda o tiepida con maionese speziata.