Anatra con salsa agli agrumi

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /5

Rosolare il petto di anatra iniziando dalla parte della pelle per 4 minuti su ogni lato.

Step 3 /5

Eliminare parte del grasso. Aggiungere gli altri ingredienti a eccezione della maizena.

Step 4 /5

Cottura a pressione.

Step 5 /5

Addensare con la maizena.