Albicocche cremose
- Tempo totale 40min
- 30min
Tempo di preparazione - 10min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (5)
Ingredienti
6 persone
6 unità Uova intere
300 ml Latte intero
150 ml Panna da cucina fresca
75 g Farina di nocciole
30 g Maizena
105 g Zucchero semolato
2 scorza Scorza Limone bio
24 unità Albicocche mature
Preparazione
Step 1 /5
Preparare gli ingredienti
Step 2 /5
Mescolare latte panna uova e zucchero adagiare sul fondo di bicchieri resistenti al calore le albicocche a pezzetti
Step 3 /5
Coprire con pellicola e sistemare nel cestello vapore
Step 4 /5
Cottura a presione: 10 minuti
Step 5 /5
Servire dopo aver raffreddato in frigorifero