Impasto per pan di Spagna

Step 1 /5

Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Step 2 /5

Aggiungere le uova e lo zucchero nel recipiente dell’impastatrice, poi premere “Start”.

• 6 uova
• 190g zucchero

• Frusta Flex

Step 3 /5

Pesare la farina. Unire delicatamente la farina nel recipiente con una spatola.

• 190g farina

Step 4 /5

Avvolgi la teglia con burro e farina. Versare il composto e cuocere in forno per 25 minuti a 180 gradi.

Step 5 /5

Sformare e lasciare raffreddare prima di servire.