Sbriciolata di Baccalà con Chorizo

Step 1 /10

Prepara gli ingredienti.

• 2CT Parmigiano grattugiato
• 4fetta Chorizo tritato
• 1.5CT Pangrattato
• 10g Burro ammorbidito
• 2filetto Filetti di baccalà
• 0.5 Cipolla tritata
• 1 Zucchina a dadini
• 2 Pomodori a dadini
• 2CT Panna al 15% di grassi
• Olio di oliva
• Sale
• Pepe

Step 2 /10

In un recipiente, mescola il Parmigiano, il chorizo e il pangrattato.

• 2CT Parmigiano grattugiato
• 4fetta Chorizo tritato
• 1.5CT Pangrattato

Step 3 /10

Aggiungi il burro e mescola con le dita per creare una consistenza sbriciolosa.

• 10g Burro ammorbidito

Step 4 /10

Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola tranne il crumble di chorizo.

• 2filetto Filetti di baccalà
• 0.5 Cipolla tritata
• 1 Zucchina a dadini
• 2 Pomodori a dadini
• 2CT Panna al 15% di grassi
• Olio di oliva
• Sale
• Pepe

Step 5 /10

Installa la protezione per la pressione.

Step 6 /10

Cottura a pressione.

Step 7 /10

Rimuovi la protezione per la pressione.

Step 8 /10

Guarnisci il pesce con il crumble.

Step 9 /10

Cottura manuale con Air Fryer.

Step 10 /10

Gustare.