Ingredienti

Per 4 persone

  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 20 g di farina
  • 400 ml di latte
  • 100 g di savoiardi
  • liquore Alchermes
  • codette di cioccolato

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Nel recipiente, con l’accessoro sbattitore, mettere i tuorli con lo zucchero e avviare il programma pastry P1. Mentre l’accessorio gira, versare, dal foro del coperchio, la farina e il latte.

Avviare il programma dessert. Far raffreddare. Intanto inzuppare i savoiardi nell’Alchermes. In una ciotola fare degli strati di crema e di savoiardi.

Mettere la zuppa in frigorifero per almeno un’ora. Servire decorando con codette di cioccolato.