Vitello con fagiolini e cipolline

Ingredienti

Per 4 persone

  • olio extravergine di oliva
  • rosmarino
  • 600 g di vitello tagliato a strisce
  • 15 cipolline
  • 200 g di fagiolini
  • 200 ml di acqua
  • sale

Istruzioni

Nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, mettere l’olio, il rosmarino e il vitello, le cipolline sbucciate e tagliate a pezzi. Avviare il programma slowcook P1.

Unire i fagiolini lavati, spuntati e tagliati a metà. Aggiungere l’acqua, il sale e avviare il programma slowcook P3. Servire caldo