Vitello con fagiolini e cipolline
Ingredienti
Per 4 persone
- olio extravergine di oliva
- rosmarino
- 600 g di vitello tagliato a strisce
- 15 cipolline
- 200 g di fagiolini
- 200 ml di acqua
- sale
Istruzioni
Nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, mettere l’olio, il rosmarino e il vitello, le cipolline sbucciate e tagliate a pezzi. Avviare il programma slowcook P1.
Unire i fagiolini lavati, spuntati e tagliati a metà. Aggiungere l’acqua, il sale e avviare il programma slowcook P3. Servire caldo
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