Vellutata verde fredda

Ingredienti

Per 4 persone

  • 400 g di fagiolini
  • 400 ml di acqua
  • 1 dado vegetale
  • Pinoli
  • Olio extravergine di oliva

Istruzioni

Nel recipiente, con la lama ultrablade, inserire i fagiolini lavati e spuntati, l’acqua, il dado e avviare il programma soup P1.

Lasciare raffreddare. Servire con pinoli e condire con un filo di olio.