Vellutata di zucca

Ingredienti

Per 4 persone

  • 800 g di zucca
  • 100 g di patate
  • 50 g di cipolle
  • 50 g di gambi di sedano
  • 0,5 dado di brodo di pollo
  • 80 cl di acqua
  • Sale E pepe

Istruzioni

Sbucciare le verdure e tagliarle a cubetti

Versare le verdure nel recipiente dell’apparecchio con la lama ultrablade.

Aggiungere 1/2 dado di brodo di pollo e 80 cl di acqua.

Avviare il programma per zuppe P1 a 100°C per 35 minuti.

Condire con sale e pepe e servire caldo