Uova cotte con verdure

Step 1 /7

Preparare gli ingredienti

• 6 Uova
• 3 Scalogni
• 6 Asparagi
• 120g Germogli di spinaci
• 6Cc Panna fresca
• Cheddar
• Sale
• 3cc Olio di oliva
• Pepe

Step 2 /7

Tritare lo scalogno.

Step 3 /7

Inserire l'olio nella pentola del Cookeo

• 3cc Olio di oliva

Step 4 /7

Soffriggere lo scalogno e gli asparagi. Aggiungere sale e pepe e mescolare

• 3 Scalogni
• 6 Asparagi
• 120g Germogli di spinaci
• Sale
• Pepe

Step 5 /7

Aggiungere la panna, le verdure e le uova nei pirottini. Coprire con la pellicola, inserire nel cestello vapore con 200 ml di acqua.

• 6 Uova
• 3 Scalogni
• 6 Asparagi
• 120g Germogli di spinaci
• 6Cc Panna fresca

Step 6 /7

Cottura a pressione: 6 min

Step 7 /7

Aggiungere il formaggio e servire

• Cheddar