Tortino patate e mandorle - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Tortino patate e mandorle

Recensione di quattro stelle (media)

4/5 -

  • Tempo totale 30min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    15min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 500 g Patate lesse

  • 2 unità Uovo

  • 100 g Panna da cucina

  • 50 g Burro

  • 50 g Grana padano

  • 20 unità Mandorle

  • 1 bustina Bustina Zafferano

  • Sale qb

  • Pepe qb

  • Noce moscata qb

Preparazione

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

Step 2 /6

Amalgamare la panna le uova il formaggio lo zafferano e le patate

Step 3 /6

Tostare le mandorle

Step 4 /6

Tritare le mandorle e aggiungerle al composto di patate, inserire in stampini adagiare nel cestello vapore

Step 5 /6

Cottura a pressione.

Step 6 /6

Servire con una crema di formaggio