Toast con zucchine e parmigiano - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Toast con zucchine e parmigiano

Recensione di cinque stelle (media)

5/5 -

  • Tempo totale 29min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    14min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 150 g Zucchine, lavate e tagliate a dadini

  • 45 g Pane raffermo, tagliato a dadini

  • 30 g Parmigiano grattugiato

  • 250 ml Latte

  • 3 Uova

  • 3 cc Pinoli tostati

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /5

Mescolare latte, uova, sale e pepe. Mettere a bagno il pane. Aggiungere gli altri ingredienti. Distribuire nelle verrine.

Step 3 /5

Coprire le verrine, quindi riporle nella pentola. Aggiungere 200 ml di acqua.

Step 4 /5

Cottura a pressione

Step 5 /5

Servire caldo o freddo con insalata verde.