Salsa agrodolce
Ingredienti
Per 4 persone
- 500 ml di passata di pomodoro
- 1 cipolla
- zucchero di canna
- 1 cucchiaio di paprica
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di aceto balsamico
Istruzioni
Inserire nel recipiente, con la lama per impastare, la passata, la cipolla sbucciata e tagliata a pezzi, lo zucchero, la paprica, il sale e avviare il programma sauce.
Unire l’aceto balsamico e mescolare per 30 secondi con velocità 4.
Consigli
La salsa è ottima per accompagnare la carne alla griglia. Volendo si può conservare fino a sei mesi se trasferita calda in vasetti sterilizzati e chiusi ermeticamente.
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