Riso venere menta e fragole

Ingredienti

Per 6 persone

  • 360 g riso venere
  • 90 g fragoline
  • 3 ciuffetti menta
  • q.b. olio extravergine di oliva
  • q.b. sale
  • q.b. pepe rosa
  • 900 ml acqua

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Inserire nella pentola il riso venere, un filo d'olio, l'acqua, la menta, sale e pepe rosa

Portare a cottura nel tempo indicato

Guarnite con le fragole tagliuzzate e servite con un filo d'olio a crudo