Riso cantonese all'italiana - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Riso cantonese all'italiana

ratings.2.8

2.8/5 -

  • Tempo totale 40min
  • Tempo di preparazione
    20min
  • Tempo di cottura
    20min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 360 g Riso basmati

  • 150 g Prosciutto cotto

  • 150 g Zucchine

  • 100 g Pomodori ramati

  • 1 Ciuffetto basilico

  • 4 Uova

  • Sale

  • 400 g Acqua

Preparazione

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

  • 360g Riso basmati
  • 150g Prosciutto cotto
  • 150g Zucchine
  • 100g Pomodori ramati
  • 1 Ciuffetto basilico
  • 4 Uova
  • Sale
  • 400g Acqua

Step 2 /6

Inserire il riso con l'acqua

  • 360g Riso basmati
  • 400g Acqua

Step 3 /6

Cottura a pressione: 10 min

Step 4 /6

Inserire le zucchine a cubetto, il prosciutto a cubetto, i pomodori a pezzi ed il basilico

  • 150g Prosciutto cotto
  • 150g Zucchine
  • 100g Pomodori ramati
  • 1 Ciuffetto basilico

Step 5 /6

Cottura normale media: 10 min

Step 6 /6

Aggiungere le uova sode prima di servire

  • 4 Uova