Pesce spada con capperi e pomodori
Ingredienti
Per 4 persone
- 600 g di pesce spada a fette
- Pangrattato
- Olio extravergine di oliva
- Erba cipollina
- 40 g di capperi
- Pomodori
Istruzioni
Tagliare il pesce spada a pezzetti e passarli nel pangrattato. Nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, inserire l’olio, l’erba cipollina e avviare il programma slowcook P1.
Unire i capperi e il pesce e riavviare il programma. Girare i pezzetti con l’aiuto di una spatola e riavviare nuovamente il programma.
Servire con pomodori lavati e tagliati a fette e altra erba cipollina.
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