Pesce spada con capperi e pomodori

Ingredienti

Per 4 persone

  • 600 g di pesce spada a fette
  • Pangrattato
  • Olio extravergine di oliva
  • Erba cipollina
  • 40 g di capperi
  • Pomodori

Istruzioni

Tagliare il pesce spada a pezzetti e passarli nel pangrattato. Nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, inserire l’olio, l’erba cipollina e avviare il programma slowcook P1.

Unire i capperi e il pesce e riavviare il programma. Girare i pezzetti con l’aiuto di una spatola e riavviare nuovamente il programma.

Servire con pomodori lavati e tagliati a fette e altra erba cipollina.

Questa ricetta può essere realizzata con

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