Pere noci e gorgonzola

Ingredienti

Per 4 persone

  • 4 pere mature
  • 4 cucchiai di gorgonzola
  • 8 noci

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Tagliare le pere a metà e scavarle con lo scavino

Riempire i fori con la gorgonzola

Adagiare le pere nel cestello a vapore foderato con carta forno.

Decorare con gherigli di noce

Mettere l'acqua nella pentola ed adagiare il cestello vapore

Cottura a pressione: 4 min