Ingredienti

Per 5 persone

  • 350g di tonno in scatola (peso netto sgocciolato)
  • Succo di 1 lime
  • 80g di formaggio fresco
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 3 cucchiai di erba cipollina

Istruzioni

Versare il tonno, il succo di lime, il formaggio fresco e il curry in polvere nel recipiente dell’apparecchio con la lama ultrablade. Mescolare a velocità 10 per 15-30 secondi, a seconda della consistenza desiderata.

Lavare e tagliare l’erba cipollina. Servire freddo, guarnito con l’erba cipollina.

Consigli

Sostituire il tonno con salmone affumicato o haddock. Per una consistenza più cremosa, usare il mascarpone al posto del formaggio fresco.