Pane bianco e burro alla paprika

Step 1 /5

Preriscaldare il forno a 240°C. Versare 25 cl di acqua calda e il lievito nel recipiente dell’apparecchio con la lama per impastare/macinare. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Dopo 30 secondi, aggiungere la farina, il sale e l’olio.

• 400g di farina
• 1bustina di lievito di birra liofilizzato
• 1cc di sale
• 2cc di olio d’oliva
• 25cl di acqua

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /5

Al termine del programma, rimuovere l’impasto dall’apparecchio, disporlo su un piatto e coprirlo con un panno. Lasciare riposare per 1 ora.

Step 3 /5

Praticare dei tagli nell’impasto usando un coltello e cuocere per circa 30 minuti.

Step 4 /5

Ammorbidire il burro per qualche secondo nel forno a microonde senza fonderlo. Versarli nel recipiente dell’apparecchio con la lama ultrablade insieme alla paprika. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 200g di burro
• 10g di paprika

• Lama ultrablade

Step 5 /5

Con una spatola, portare la miscela verso il centro del recipiente. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Spalmare il burro sul pane caldo.

• 200g di burro

• Lama ultrablade