Minestrone verde
- Tempo totale 9min
- 7min
Tempo di preparazione - 2min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (6)
Ingredienti
2 persone
15 g Pasta, formato piccolo
50 g Cime di broccoli lavate
6 Punte di asparagi, lavate, sbucciate e tagliate a pezzetti
25 g Fagiolini, lavati e tagliati a pezzetti
50 g Piselli (freschi o surgelati)
50 g Cipolla, sbucciata e finemente tritata
1 Spicchio di aglio, sbucciato e tritato
5 Foglie di basilico fresco, lavate e tagliate finemente
400 ml Brodo vegetale (o acqua)
2 CT Parmigiano grattugiato fresco
Preparazione
Step 1 /4
Preparare gli ingredienti.
Step 2 /4
Mettere tutti gli ingredienti nella pentola, tranne il parmigiano. Pepare e, se necessario, salare.
Step 3 /4
Cottura a pressione.
Step 4 /4
Impiattare. Guarnire con il parmigiano.