Melanzane sott'olio
- Tempo totale 4min
- 2min
Tempo di preparazione - 2min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (9)
Ingredienti
6 persone
350 g Melanzane lavate e tagliate a fettine sottili
1 Cc Aceto bianco
100 ml Acqua
1 Peperoncino
Olio extravergine di oliva
Sale
Preparazione
Step 1 /4
Preparare gli ingredienti.
Step 2 /4
Inserire le melanzane, l'acqua, l'aceto, il peperoncino e l'olio. Mescolare.
Step 3 /4
Cottura a pressione : 2 min.
Step 4 /4
Coprire con abbondante olio e salare.