L'esotico

Ingredienti

1 Volume (litri)

  • 20 litchi
  • 2 banane
  • 2 cm di radice di zenzero
  • 4 guava
  • 6 frutti della passione

Istruzioni

Sbucciare e snocciolare i litchi. Sbucciare le banane e la radice di zenzero. Pelare e rimuovere i semi della guava. Tagliare a metà i frutti della passione e rimuoverne la polpa. Spremere per primo lo zenzero, quindi le banane, alternando con gli altri frutti. Estrarre il succo, mescolare e servire fresco in un bicchiere.

Consigli

Per ridurre i tempi di preparazione, si possono utilizzare litchi in conserva, preferibilmente senza zuccheri aggiunti.

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