Lasagne di broccoli

Step 1 /8

Preparare gli ingredienti

• 200g Broccoli
• 200g Stracchino
• 100g Besciamella
• 60g Provola
• Sale
• Pepe
• 30g Grana padano
• Latte
• 3pz Sfoglie per lasagna

Step 2 /8

Cuocere i broccoli per 4 minuti a pressione, ridurli in pezzi. Diluire lo stracchino con la besciamella e il latte.

Step 3 /8

Tagliare la provola a pezzetti in una terrina.

Step 4 /8

Comporre la lasagna mettendo stracchino, grana, broccoli, provola fino ad esaurimento di sfoglie e farcitura

Step 5 /8

Aggiungere nel Cookeo 200 ml di acqua.

Step 6 /8

Inserire il cestello vapore e adagiare la terrina contenente la lasagna. Cospargere di formaggio

Step 7 /8

Cottura a pressione: 5 minuti

Step 8 /8

Servire spolverando di provola