Involtini di tacchino
Ingredienti
Per 4 persone
- 8 fette sottili di petto di tacchino
- 8 fette di prosciutto cotto
- 60 ml di acqua
- 5 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale
- Salvia
Istruzioni
Preparare gli ingredienti.
Avvolgere il prosciutto nel tacchino e chiudere con uno stecchino. Mettere gli involtini con l'olio.
Salare. Aggiungere il rosmarino, girare gli involtini e rosolare per 1 minuto. Unire l'acqua.
Cottura a pressione : 1 min.
Servire.
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