Insalata orzo e barbabietola - Ricette Cookeo | Moulinex
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 Ricetta di Moulinex

Insalata orzo e barbabietola

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1 /5 -

1 Recensioni

  • Tempo totale 46min
  • Tempo di preparazione
    20min
  • Tempo di cottura
    26min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Dispositivi compatibili (9)

Ingredienti

6 persone

  • 480 g Orzo perlato

  • 150 g Pomodorini gialli

  • 150 g Barbabietola

  • 100 g Yogurt

  • 2 mazzetto Menta

  • 40 g Granella di nocciole

  • Olio

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

  • 480g Orzo perlato
  • 150g Pomodorini gialli
  • 150g Barbabietola
  • 100g Yogurt
  • 2mazzetto Menta
  • 40g Granella di nocciole
  • Olio
  • Sale
  • Pepe

Step 2 /6

Inserire acqua e orzo

  • 480g Orzo perlato

Step 3 /6

Cottura a pressione: 20 min

  • Cottura alta pressione
  • 20 min

Step 4 /6

Inserire Pomodorini barbabietola a pezzi, sale pepe granella di nocciole e menta

  • 150g Pomodorini gialli
  • 150g Barbabietola
  • 2mazzetto Menta
  • 40g Granella di nocciole
  • Sale
  • Pepe

Step 5 /6

Cottura normale bassa: 6 min

Step 6 /6

Servire con dello yogurt regolando di sale e un filo di olio

  • 100g Yogurt
  • Olio
  • Sale